やせっぽちソプラノのキッチン

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中華レストラン・御園    10・24・2010

土曜日の午前中に、台湾人のS さんから急に夕ご飯のお誘いを受けました。集まるのはいつものメンバー。いつものメンバーと言っても、このSさんと私たちはサンディエゴ在住ですが、もう一人の台湾人Hさんはアメリカ東海岸、韓国人のSさんはソウル在住です。

皆、夫の仕事仲間ですが、長年家族ぐるみのお付き合いで、気心の知れた楽しい友達です。札幌の会議でもこの方々と夕食をご一緒しましたが、今回は両Sさんの奥様方と私も加わって、総勢7人です。

台湾人のSさんが選んでくださったのは、Miramar Road沿いにあるホリデー・インの1階にあるChin’s Seafood and Grill、御園

Sさんは中国語で書かれたメニューから、色々注文してくださいました。アメリカの中華のレストランでは、往々にして、英語と中国語の二つのメニューがあり、中国語のメニューには英語のメニューにはないものがあります。中国語が話せる方と中華のレストランに行くと本当に便利です。
魚のスープ
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牛フィレ肉の炒め物
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このメンバー、顔は皆アジア人ですから、レストランの方が私たちにまで中国語で話しかけるので、少々困りましたが。

ロブスターの炒め物
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さて、Sさんは6人分のセットメニューにロブスターの料理を追加しただけなそうですが、次から次へデザートを含め10種類もの料理が出てきました。テーブルに載り切らないほどで、お皿を積み上げなくてはいけませんでした。

中国瓜の炒め物
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鶏肉とくらげ
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どれもとてもおいしい料理でしたが、私は、特に湯葉巻き、魚(レッド・スナッパー)、中華の瓜の料理が美味しかったです。この瓜は中華のスーパー、99ランチに売っていると言うSさんの奥様の話ですので、今度是非試して見ましょう。

お餅の炒め物
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湯葉の料理
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テーブルにのり切らないご馳走の数々
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レッドスナッパーの料理
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デザートの小豆のスープ
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おいしい料理に舌鼓を打ちながら、皆でワイワイ、好き勝手なことを話し、本当に楽しい一夜でした。企画してくださったSさんご夫妻、お集まりいただいた皆様、ありがとうございました。
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by Mchappykun | 2010-10-25 02:57 | レストラン