やせっぽちソプラノのキッチン

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777Noodle House 再々訪   1・24・2011

久しぶりにカンボジア料理のお店、777Noodle House(大三元粉麺家)を訪ねました。Yelpの紹介サイトには中華、タイ料理と書かれていますが、カンボジア料理です。以前にも紹介しましたが、時々、このお店のニラのパンケーキが恋しくなります。

お店のメニュー
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ニラがたっぷり入った熱々のパンケーキを甘いソースにつけて頂きます。狐色の良い色に焼けた皮は何の粉で作ったのか、パリパリしています。これは3枚(直径7-8センチ)で$2.97。 

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昨日は今まで頼んだことのなかった焼きそばの一種、Chou Zhou(潮州) Noodle を頂いてみました。これにはスープが別に付きます。丼の中に味のついた透き通った麺が入っており、上には海老や煮豚のスライス、フィッシュボールなどが載っています。オイスターソースの味は良いのですが、麺がくっついてかたまり、かなり食べにくかったです。これはこのお店の人気商品らしく、沢山の方が召し上がっていました。何気なく見ておりますと、皆様、全部を良くかき混ぜていました。

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一緒についてきた豚の骨でとったと思われる澄んだスープは絶品でした。一人一人のスープ皿に大きな豚の骨が入っています。一体、どれくらいの時間煮込んだのでしょう。骨についているお肉も柔らかで美味しかったです。スープと麺と両方で$4.77とは信じられない安さです。このお値段も人気の理由の一つでしょう。

私のスープ
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夫のスープ。お皿からはみ出るほどの大きな骨です。
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もう一品は牛肉の串焼き。牛肉はどの部位か分かりませんが、少し筋がありました。けれど、噛めば噛むほど味が出て、少し甘めのたれが美味しさを引き出していました。付け合せのグリーンパパイヤのサラダもとても美味しかったです。この一品が一番高くて、$7.77です。本当は串は5本ありました。1本食べた後で、写真を撮っていないのに気づいたのでした。

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これ全部でたったの24ドル。昨日も家族連れで賑わっていましたが、それもうなずけます。お店のある場所はメキシコ人が多く住んでいるところですので、大勢のヒスパニックや東南アジア系の家族がいました。サンディエゴは本当に多民族な街です。

ここは先日ご紹介したトラックのタコのお店と同じ通りにあります。メキシコのスイーツやお肉屋さんなどもあり、面白そうですので、そのうち覗いてみようと思っています。


ご訪問ありがとうございました。

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by Mchappykun | 2011-01-25 03:13 | レストラン