やせっぽちソプラノのキッチン

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ブルー・マルガリータ  8・4・2012

オリンピックが開催されているときは、自分が外国に住んでいることをひしひしと感じます。アメリカで独占放映権を持つNBCが、今回はほぼ一日中放送していますが、当然ながらアメリカ選手の顔ばかり。

水泳200メートル平泳ぎで2位になった鈴木聡美選手の顔もちらとも写さず、金メダルを取った体操の内村選手も吊り輪と跳馬の映像はなし。やはり、オリンピックだけは日本でテレビを見たい、と思います。

それでも夜になると録画した映像を早送りしながら、日本選手の活躍を探します。きりっと冷えたカクテルを片手に、日本選手への声援を送るのも夏の宵ならでは。

夕べは見た目にも涼しげなブルー・マルガリータを作りました。

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カクテルグラスを逆さにして半分に切ったライムの切り口でグラスのふちをぬらします。グラスより大きめのお皿に塩を広げ、垂直にグラスを立てて塩をつけます。テキーラ1/2、ブルーキュラソー1/3、ライム1/6の割合でシェークします。




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by Mchappykun | 2012-08-05 02:12 | レシピ