やせっぽちソプラノのキッチン

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Viva ロブスター!II      7・6・2009

独立記念日の夕食で食べ切れなかったロブスターの頭をお味噌汁にしました。

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ロブスターのみそが溶けて濃厚なお味噌汁になり、とてもおいしかったです。頭の方にも身が結構詰まっていて、二晩続けてロブスターを堪能しました。

 ところで、7月5日にアップしたロブスターの写真をご覧になって、どれくらいの重さかお分かりでしょうか?見事言い当てた方にはロブスター1匹差し上げます。と言うわけにはいきませんが...
 
 安いと思って買いに行ったのに、大きなサイズのものを買ってしまったがために、我が家のエンゲル係数を引き上げる結果となってしまいました。とだけご報告しておきます。
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by Mchappykun | 2009-07-07 04:13 | レシピ