やせっぽちソプラノのキッチン

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ある日の夕食六品          7・27・2009

 色々なものを少しずつ食べたいと思い、簡単に出来るものを用意しました。この土・日はニジヤさんが生鮮食品を安売りしていましたので。

まずは、イカの納豆和えと焼きなす。

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お揚げは網で焼くだけ。ねぎのみじん切りと生姜のすりおろしを添えて。

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小松菜はゆでて辛し和え。彩りに桜海老を散らしました。

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かんぱちのお刺身と塩を振って板づりしたきゅうりの薄切り。

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 そして、前の日の残りのカニのお味噌汁。(前日はカニだったのです。これはアップしていませんが、そのうち...)

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 考えないで作っていたら、お醤油のものが多くなってしまいました。かんぱちかきゅうりを酢の物にすればよかったと反省。
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by Mchappykun | 2009-07-28 03:31 | レシピ